Search
Have an existing account?
Sign In
Címke: food additive
Locust bean gum: jelentése, tulajdonságai és felhasználása
A szentjánoskenyér-liszt, vagy tudományosabb nevén locust bean gum (LBG), egy természetes eredetű…
Kosnill vörös A: az E124 adalékanyag tulajdonságai
A modern élelmiszeripar komplex rendszere számtalan olyan összetevőt használ, amelyek a termékek…
Kosnil: az E120 élelmiszer-színezék eredete és használata
A modern élelmiszeripar és kozmetikai ipar számos technológiai vívmánnyal és adalékanyaggal dolgozik,…
Klorofillek rézkomplexei (E141): tulajdonságai és felhasználása
Az élelmiszeriparban és számos más ágazatban a színek kiemelkedő szerepet játszanak a…
Kinolinsárga: az élelmiszer-színezék (E104) tulajdonságai
Az élelmiszeriparban a vizuális vonzerő kulcsfontosságú. A termékek színe jelentősen befolyásolja a…
Cl Food Yellow 3: a Kinolinsárga (E104) élelmiszer-színezék
A modern élelmiszeriparban a vizuális vonzerő kulcsfontosságú. A termékek megjelenése, különösen a…
Céklavörös: az E162 adalékanyag tulajdonságai és felhasználása
A modern élelmiszeripar és a tudatos fogyasztói magatkozás egyre inkább a természetes…
Brilliant Carmine 6B: az E126 színezék tulajdonságai és hatásai
A modern élelmiszeripar elképzelhetetlen lenne a különféle adalékanyagok, köztük a színezékek nélkül.…
Brilliant black PN: az E151 adalékanyag tulajdonságai és hatásai
Az élelmiszeriparban használt adalékanyagok világa sokszínű és bonyolult, gyakran vált ki élénk…
Brilliant black BN: az E151 adalékanyag tulajdonságai és hatásai
A modern élelmiszeripar egyik legvitatottabb, mégis gyakran alkalmazott összetevője az E151 adalékanyag,…