Címke: édesítőszer

1,6-diklór-1,6-dideoxi-b-D-fruktofuranozil-4-klór-4-deoxi-a-D-galaktopiranozid: a szukralóz képlete és felhasználása

A modern élelmiszeripar és táplálkozástudomány egyik leggyakrabban vitatott, mégis legszélesebb körben alkalmazott…